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노란색 용과2

가장 비싼 김치 외국생활 25년째 접어드는 필자는 늘 김치를 사서 먹곤 했다. 김치를 직접 담아서 먹으면 절약하지 않느냐는 주변분들의 말도 있었지만, 사실 김치를 만드는 작업은 인내와 고통이었다. 예전에 김치 만들었던 순간 외국인의 유별난 김치사랑 You know that some Americans have an extraordinary love of Kimchi. Today, an American man said that he loved Kimchi so much and asked me how to make it. So, I taught him how to make Kimchi. 미국인.. deborah.tistory.com 비비고김치다..ㅋㅋㅋ 비비고 김치로 만든 김치 치즈전 김치 치즈전 김치 치즈전 요리준비물: 김.. 2019. 12. 10.
노란색 용과 오랜만에 한국 가게를 들렸더니 색깔이 노란색의 용과가 눈에 띄었다. 식료품 가게 아줌마는 노란색 용과가 당도가 아주 높다고 권하셨다. 아줌마의 상술에 넘어가서 결국 10불짜리 용과를 손에 넣었다. 집에 와서 용과를 잘라보니 아래의 사진처럼 나왔다. 그냥 보면 똑 같은 용과의 맛으로 보일 것 같지만, 실제로 먹어 보면 보통의 용과보다 당도가 두배가 되는 것 같다. 아줌마의 상술에 넘어가길 잘했다고 생각하는 순간이었다. 남편님은 절대 사지 못할 용과를 난 과감하게 돈을 지르고 말았다. 용과를 반으로 짜르면 껍질을 벗기듯 하면 아주 쉽에 벗겨진다. 물기가 흐르는 용과를 먹으면 몸과 마음이 강해지는 것 같았다. 색깔이 특이해서 사 본 노란색 용과는 맛이 일품이었다. 다른 용과와 확실히 구분 지어진다는 것을 알게.. 2019. 5. 26.