반응형 #성공적 요리따라 하기1 Potato pancake:감자 계란 팬케잌 요리에는 정말 자신이 없는 필자도 할 수 있었던 요리를 소개한다.그것은 두두두두둥!! 바로 하하하 감자 계란 부침 요리이다.아이들은 첫 요리 작품을 보고 한마디 하기를.. "엄마 감자 팬케잌이 됐네." 하하하 팬케잌? 하하하 밀가루 안 들었갔는데? 그렇다 밀가루 대신 계란으로 대체를 했다.만드는 과정이 너무 쉬워서 여러분도 하실 수 있는 요리라 소개 해본다. 참고로 위의 요리는 블로그의 선배님의 요리를 응용을 한것임을 알려드린다. 재료:감자 1개, 계란 1개, 소금 조금, 후추 조금 먼저 감자를 채를 쓸어야하는데 여기서 주목! 감자는 아주 얇게 쓸어야 한다는 점이다. 소금과 후추를 약간 뿌려서 간을 한다. 계란을 풀어서 이렇게; 감자 위에다 올려 주면 된다. 이것이 완성된 작품이다. 여기까지는 실습삼아 .. 2018. 12. 18. 이전 1 다음
