남편과 아들 이렇게 셋이서 인도 레스토랑을 방문했습니다. 저녁 시간이었는데요. 의외로 손님들이 많이 붐비지 않아서 좋았던 것 같습니다. 오랜만에 같이 나가서 식사를 한 것이 참 좋았습니다. 이 레스토랑은 콜라라도 스프링스에 있는 로컬 레스토랑입니다. 인도 정통 음식을 하는 곳으로 알려져 있습니다.
Shri Ganesh 인도 레스토랑은 현지인의 입소문이 난 곳이라고 하네요. 이곳에서 인도의 정통 음식과 더불어 맥주 그리고 디저트등 다양한 음식을 체험할 수가 있어요. 주방장도 인도 현지인으로 요리를 잘해주고 있었습니다. 향신료의 아주 강한 맛이 특유의 인도 음식임을 알려줍니다.
이곳에서의 장점이라면 음식을 오래 기다리지 않아도 되었습니다. 손님을 접대하는 종업원의 서비스가 좋았습니다. 가족과 함께 와서 외식을 해도 되는 그런 레스토랑의 분위기가 좋네요. 인도 분들이 많이 오시는 것 같은 분위기의 레스토랑이었습니다. 우리 가족도 이곳에서 인도 음식을 직접 맛을 보고 기분이 좋았던 날이었습니다.
인도에서는 코끼리를 신성한 동물이라고 하는데 그런 것 같네요.
이렇게 입구에도 코끼리를 우상화하는 조각상이 있었습니다.
들어가는 입구의 모습입니다.
아들이 주문을 하고 있고요.
디저트로 나온 것인데요. 바나나 빵에다 붉은 색소를 넣어서 튀겨낸 도넛이라고 보시면 됩니다.
다양한 빵으로 나온 것인데요. 그냥 먹어도 좋고 소스에다 찍어 먹어도 좋습니다.
인도 레스토랑이니 카레를 빼놓을 수가 없군요. 향신료를 많이 사용해서 특유한 맛이 났습니다.
아들도 흡족해하는 인도 레스토랑의 한 끼 식사였습니다.
아들의 월급날에 이렇게 부모에게 인도 음식을 대접합니다. 아들이 기특합니다.
