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Living in America

집에서 쉽게 만들 수 있는 과자

by Deborah 2008. 1. 10.

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에코님의 쿠키 만든 솜씨를 보던 벤자민이 한마디 합니다.

"와. 정말 쿠키를 만들 줄 아시는 분이네!"

그 말에 저도 도전을 받아 해 봤습니다.

과자를 만들 때 필요한 준비물을 적어 보도록 하겠습니다.
마가린 아니면 버트(1 1/2컵),계란 두개,베이킹소다(2 테이블스푼),베이킹 용 초콜릿 한봉지 
설탕 (1 1/4컵) , 흑설탕(1 1/4컵),밀가루(4컵),바닐라향(1티스푼) 소금(1티스푼)

1. 오븐의 온도를 350F도로 해 주세요.

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마가린을 한 컵 하고 반을 넣습니다. 흑설탕을 한 컵 하고 1/4를 넣습니다.

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설탕을 한 컵 하고 1/4를 넣습니다.

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계란 두 개를 넣습니다. 바닐라향을 한 티스푼 넣습니다.
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소금을 1티스푼을 넣습니다. 밀가루 네 컵을 넣습니다.


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베이킹 소다를 2티스푼을 넣습니다.

 
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조금 달콤한 초코릿칩 한 봉지 넣습니다.
모든 재료를 믹서 해 주신 다음 2단계로 넘어가셔서 하시면 됩니다.


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2단계로 다 준비된 재료를 쿠키를 굽는 철판 위에다 2인치 가량 떨어지게
큰 숫가락으로 떠다 놓습니다.

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12-15분 정도 어븐에 놓고 굽습니다.

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다 구워져 나온 쿠키입니다.


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쿠기를 다 만들고 난 후에 상황을 설명 하자면 쿠키가 많이 부풀지 않아서 납작한 쿠기가 되고 말았습니다.
아이들 성화에 못 이겨서 만들어낸 쿠키였지만 아이들과 같이 과자를 만들어 보니 참 좋습니다.
아주 달콤합니다. 시간이 날때 가족과 함께 만들어 보는 음식이나 쿠키는 당신에게 즐거움을 안겨다 줄 것입니다.
집에서 직접 만들어 보세요.




"인생은 초콜렛 상자와 같은것 당신이 무엇을 집을 지는 아무도 모른다."
(포레스트 컴프의 명 대사)
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