반응형 Empanada(인파나다)1 콜롬비아 전통음식 만들어 보기 정말 오랜만에 친구 집을 방문했습니다. 친구는 콜럼비아 출신으로서 미국에서 현재 거주하면서 살고 있는 분입니다. 처음 그녀를 만났던때는 대학시절 사진학을 들었을 때였습니다. 저의 둘도 없는 교수님이자 친구이신 그분이 오늘은 특별히 필자를 위해 준비한 음식이 있었습니다. 그것은 이름하여 콜롬비아 사람이라면 다 아는 Empanada(인파나다)라는 요리인데요. 이 요리는 지역마다 들어가는 재료가 다르다고 합니다. 오늘은 아주 간단한 방법으로 요리를 가르쳐 주셨네요. 우리 모두 사진을 보면서 한번 배워 볼까요. 아주 쉬운데..하하하 실제로는 사진과 같은 비주얼의 음식이 나올지 의문이지만 멋진 요리강의를 해주신 교수님께 감사함을 전해드리면서 위의 글은 교수님께 받칩니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2017. 3. 16. 이전 1 다음
